„Natürliche Inhaltsstoffe, wissenschaftlich fundiert, mühelose Anwendung“
Die ketogene Ernährung ist eine fettreiche, proteinmoderate und sehr kohlenhydratarme Ernährungsweise, die darauf abzielt, den Körper in einen Zustand der Ketose zu versetzen.
In der Ketose verwendet der Körper Ketone, die in der Leber aus Fetten produziert werden, als Hauptenergiequelle statt Glukose, die aus Kohlenhydraten stammt.
Diese Ernährungsform wurde ursprünglich entwickelt, um neurologische Erkrankungen wie Epilepsie zu behandeln, hat aber in den letzten Jahren aufgrund ihrer potenziellen Vorteile bei der Gewichtsabnahme, der Verbesserung des Stoffwechsels und der möglichen positiven Effekte auf die Insulinsensitivität an Popularität gewonnen.
Die tägliche Kohlenhydratzufuhr wird typischerweise auf weniger als 50 Gramm beschränkt, um den Körper zu zwingen, Fett als primäre Energiequelle zu nutzen.
wie es funktioniert
Keto ist eine Ernährungsweise, bei der du fast keine Kohlenhydrate isst.
Dafür aber eine ganze Menge gesundes Fett aus den leckersten Quellen.
Und ohne auf auf deftige, fetthaltige Lebensmittel und leckere Naschereien zu verzichten.
Es ist verständlich, dass die Vorstellung, viel Fett zu essen, zunächst Bedenken hervorrufen kann. Jedoch liegt der Schlüssel zur ketogenen Diät in der Auswahl hochwertiger Fettquellen wie Avocados, Nüssen, Samen, Olivenöl und fettem Fisch, die reich an ungesättigten Fettsäuren und Omega-3-Fettsäuren sind. Diese gesunden Fette können zur Verbesserung des Cholesterinspiegels, zur Reduktion von Entzündungen und zum Schutz der Herzgesundheit beitragen. Zudem zeigt die Forschung, dass eine ketogene Ernährung, wenn sie richtig umgesetzt wird, nicht nur sicher, sondern auch vorteilhaft für die Gewichtsabnahme und die Kontrolle von Blutzuckerwerten sein kann, was sie zu einem wertvollen Werkzeug für die Verbesserung der allgemeinen Gesundheit macht.
Genau das ist wahrscheinlich der fatalste Ernährungs-Irrtum!
Studien haben längst bewiesen, dass es keinen Zusammenhang zwischen arteriellen Erkrankungen und gesättigten Fetten aus natürlichen Quellen gibt, wie in Butter, Eiern oder Schweinefleisch.
Zu den Vorteilen von natürlichen gesättigten Fetten gehören:
Und Vorsicht: Es GIBT schlechte Fette.
Solche Fette können tatsächlich krank machen.
Es stimmt, dass Fett mehr Kalorien pro Gramm enthält als Kohlenhydrate oder Proteine. Allerdings führt die ketogene Diät durch die Umstellung auf Fett als primäre Energiequelle oft zu einem natürlichen Rückgang des Hungergefühls und einer erhöhten Sättigung. Dies bedeutet, dass viele Menschen unter ketogener Ernährung weniger Kalorien zu sich nehmen, ohne sie aktiv zählen zu müssen, da der Körper lernt, die Energie effizienter zu nutzen und das Verlangen nach häufigen Mahlzeiten abnimmt. Zudem zeigen Studien, dass der Metabolismus durch die Umstellung auf eine fettreiche Ernährung angekurbelt werden kann, was den Körper dazu bringt, mehr Kalorien in Ruhe zu verbrennen. Es geht also nicht nur darum, Kalorien zu zählen, sondern darum, wie dein Körper diese Kalorien verarbeitet und nutzt.
Die meisten Keto-Beginner verstehen überhaupt nicht, WIE VIEL FETT sie essen dürfen und sogar müssen! Denn wenn man zu wenig Fett isst, kommt man gar nicht erst in Ketose und wird diese ganzen tollen Vorteile nicht erleben.
Fett ist doch ein Geschenk des Himmels:
Es mag auf den ersten Blick so erscheinen, als müsstest du auf viele deiner Lieblingsleckereien verzichten, wenn du eine ketogene Diät verfolgst. Doch in Wirklichkeit bietet die ketogene Ernährung eine Fülle von kreativen und köstlichen Alternativen, die deine Lieblingsspeisen nachahmen, ohne die ketogenen Prinzipien zu verletzen. Von kohlenhydratarmen ‚Keto-Pizzen‘ bis hin zu ‚Keto-Brownies‘, die aus gesunden Fetten und ohne Zuckerzusatz hergestellt werden, gibt es zahlreiche Rezepte und Ersatzprodukte, die es dir ermöglichen, deine kulinarischen Gelüste zu befriedigen, ohne deine Ernährungsziele zu kompromittieren. Darüber hinaus hilft die ketogene Ernährung vielen Menschen, ihre Abhängigkeit von Zucker und verarbeiteten Kohlenhydraten zu reduzieren, was zu einem veränderten Geschmacksempfinden führt, sodass natürliche Lebensmittel und Fette befriedigender werden.
Es gibt immer mehr Angebote, die auf Keto-Basis sind.
Dazu gehören:
Dank des genialen Keto-Zuckers namens Erythrit sind mittlerweile auch die meisten süßen Desserts als Keto-Variante erhältlich.
Es ist wahr, dass die ketogene Diät Disziplin erfordert, besonders in der Anfangsphase, um deinen Körper erfolgreich in den Zustand der Ketose zu versetzen. Jedoch ist es wichtig zu verstehen, dass jeder Weg zu einem gesünderen Leben Raum für Menschlichkeit und Flexibilität lässt. Gelegentliche Ausrutscher sind Teil der Reise und können als Lernmöglichkeiten dienen, um deine Strategien für die Zukunft zu verbessern. Wichtig ist, dass du dich nicht von gelegentlichen Abweichungen entmutigen lässt, sondern sie als Teil des Prozesses akzeptierst und danach wieder zu deinem Plan zurückkehrst. Langfristig gesehen ermöglicht die ketogene Diät durchaus Flexibilität, und viele Menschen finden Wege, um sie in ihren Lebensstil zu integrieren, ohne sich ständig eingeschränkt zu fühlen
Außerdem hast du einmal pro Woche den Keto-Joker.
Und dieser Keto-Joker ist sowas von genial:
Sagen wir, Samstag ist dein Lieblingstag, um es dir gut gehen zu lassen.
Vielleicht unternimmst du dann gerne was mit deinen Liebsten.
Oder du willst vorm Fernseher relaxen und einfach mal essen, worauf du gerade Bock hast.
In deiner Muskulatur und Leber besitzt du Kohlenhydrat-Speicher.
Ungefähr 600g.
Nachdem du die ganze Woche Keto gemacht hast, sind deine Kohlenhydrat-Speicher jetzt komplett leer.
Hier kommt der Clou:
Wenn du jetzt Kohlenhydrate oder sogar Zucker isst, dann füllen sich ZUERST deine Kohlenhydrat-Speicher auf…
Noch bevor es als Fett an den Problemzonen hängen bleiben kann!
Und wir reden hier von 600 Gramm puren Kohlenhydraten!
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